体験案内
四季折々の体験が出来ます。
農の仕事体験 (4月から11月)
ベリー類(ブルーベリー・ラズベリー・ブラックベリー)雑穀類(キビ・エゴマなど)栽培
種まき・草取り・間引き・収穫・田植え・稲刈り 肥料の散布などの仕事が体験できます。
染と織(通年)
草木染と手織りでテーブルセンター・マフラー・コースター・ペーパーウエイトなどが制作できます。
日帰り体験
染めと織物教室・・・草木染、手織りの製作。
テーブルセンター、マフラー、ほかを創ることができます。料金は1日5000円になります(材料費は別です)
天然酵母パンを作って食べよう(通年)
自家栽培のベリーを使ったジャム作りもできます。
日帰り体験
天然酵母パン教室・・・天然酵母によるパン作り。ライ麦、ソバ、コリアンダーなど、お好みで作ることができます。
昼食込みでお1人2000円になります。
手打ちそば三昧(11月から5月)
津南の手打ちソバ名人が、自家栽培のソバ粉でつくります。サンベリーにきてその場で打ちます。是非ご賞味ください。
料金、お1人3000円。
ご宿泊のお客様について:
1泊2食で夕食に手打ちソバを体験の際には、お1人7000円になります。
冬の体験(1月から3月)
雪かきや、地元のものを使った食べ物を作ることができます。3月には雪下にんじん掘りもあります。
呼吸法と発酵食
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